“un obiettivo senza un piano è solo un desiderio”

 

Allegra Cannavale

Biologa Nutrizionista

Dottoressa Allegra Cannavale laureata in Farmacia presso l’ Università degli Studi  di Napoli Federico II.

 

Ha lavorato presso la Farmacia Loreto Gallo e la Farmacia Gesù e Maria ,Napoli  e la Farmacia Irolla, Piano di  Sorrento.

 

Laureata in Biologia e specializzata in Scienze dell’alimentazione e della nutrizione umana presso l’ Università degli studi della Campania Luigi Vanvitelli  di Caserta .

 

Ha svolto il Tirocinio pre-laurea al primo policlinico con il Prof. Monda.

 

Ha partecipato agli eventi formativi in dietologia , attività fisica , epigenetica , prevenzione delle patologie croniche.

 

 

Chi è il biologo nutrizionista ?

Offre consulenze nutrizionali;

Valutazione dello stato nutrizionale e della composizione corporea; Elabora diete cioè piani alimentari per soggetti in condizioni fisiologiche ma anche patologiche , per sportivi e per donne in gravidanza, allattamento , menopausa.

Percorsi di rieducazione alimentare personalizzati.

Che servizi offre il biologo nutrizionista ?

Il biologo nutrizionista è la figura professionale che in Italia si occupa di nutrizione.

 

È un professionista laureato in scienze biologiche che secondo le normative del Ministero della Salute , segue corsi per aggiornare le proprie conoscenze e completare la propria preparazione. Attraverso la valutazione dello stato nutrizionale ottenuta sulla base di diagnosi ed accertamenti medici, sulle misurazioni e sull’anamnesi personale ed alimentare della persona che gli si rivolge , elabora un PIANO ALIMENTARE.

 

Tutto ciò può essere diretto ad individui sani o anche con patologie (come diabete , obesità ) o ancora individui in condizioni particolari (gravidanza e allattamento ).

Chi puo rivolgersi al biologo nutrizionista ?

Chiunque ,e quindi persone di ogni età, sesso e condizioni , che attraverso un’alimentazione corretta e bilanciata voglia mantenere il proprio stato di benessere , migliorarlo o prevenire patologie.

La visita come si svolge ?

Il biologo nutrizionista riceve nel proprio studio e durante la visita svolge l’anamnesi patologica e fisiologica del paziente (stile di vita, abitudini alimentari ,malattie ,faramci, integratori...) e l’anamnesi familiare, la storia alimentare del paziente , variazioni di peso negli anni.

Valutazione antropometrica e cioè determinazione di peso , altezza, circonferenze corporee, pliche .

Successivamente il biologo nutrizionista eleborerà il piano alimentare personalizzato che sarà consegnato alla persona dopo qualche giorno.

Il piano alimentare è in continuo cambiamento ed evoluzione, e seguirà i principi della dieta mediterranea.

Seguiranno incontri volti a monitorare il percorso nutrizionale del paziente , perfezionare e modificare il piano nutrizionale e soprattutto permettere l’instaurarsi di un rapporto di fiducia tra biologo nutrizionista e paziente.

Fondamentale per la riuscita di qualsiasi impresa piccola o grande che sia è la FIDUCIA.

Il biologo nutrizionista vi seguirà dedicandovi tutta la sua professionalità in modo tale da raggiungere insieme l’obiettivo desiderato.